يعمل التركي "سزائي كوجوك تشونغار" ذو السبعين عاماً بصناعة الحلويات الصيفية بكل اتقان، ويجلب الثلوج المتداخلة في مُنتجاته من أعالي جبال...

يبدأ الأتراك إستعدادتهم لعيد الفطر السعيد بمجرد دخول العشر الأخير من شهر رمضان المُبارك، ومن ضمن التحضيرات يبرز إعداد وصناعة حلويات العيد...

يشتهر المطبخين التركي والعثماني بمجموعة واسعة من الحلويات الشهية والفاخرة، وتُعرف العديد من الولايات التركية على رأسها غازي عنتاب وأورفا...

يتميز المطبخين التركي والعُثماني بتقديم أشهى الوجبات من أطعمة وحلويات تتناغم مع المأكولات العربية والشرقية بسبب القرب الجغرافي وتشابه...