توجه تاجر قطعٍ أثري يُدعى "ناظم حكمت إركان" قبل عدة سنوات للعيش في جزيرة "هيبيلي أدا" وهي ثاني أكبر جُزر الأميرات الواقعة بالقرب من ضفاف...

أعلن أحد الفنادق الواقعة في منطقة "مناوغات" بولاية أنطاليا عاصمة السياحة التركية عن افتتاحه دورة لتعليم السياح كيفية طبخ الأطباق التركية...

تبرز تركيا بين الدول الأكثر اهتماماً بالتعليم في كافة مراحله وتُصنف الجامعات التركية في قائمة أفضل الجامعات في العالم وذلك من ناحية تنوع...

كشف نائب مفتي ولاية إسطنبول التركية "أحمد أقتورك أوغلو" أن مسجد آيا صوفيا الكبير الذي أعيد لهيئته الأساسية لمسجد قبل عامين بعد أن كان...

يُشكل عيّد الأضحى المُبارك مُناسبة مُهمة لتسابق النساء التركيات إلى المطابخ وإعداد أشهى وألذ الوجبات والحلويات التركية من أجود ما قدم...

أعلنت صحيفة "اقتصاد تركيا" بالتعاون مع مركز Kolayca konuş عن إطلاق حملة لتعريف الأجانب باللغة التركية بطريقة مُيسرة وبسيطة. وتهدف الجملة...

يعمل التركي "سزائي كوجوك تشونغار" ذو السبعين عاماً بصناعة الحلويات الصيفية بكل اتقان، ويجلب الثلوج المتداخلة في مُنتجاته من أعالي جبال...

بالتزامن مع فصول السنة وخاصةً خلال الانتقال إلى فصل الربيع تزيد الحساسة لدى البشر، إذ يتبدل الطقس وتتفتح الأزهار الأمر الذي يتطلب اتخاذ...

نظمت ولاية "قوجه إيلي" أواخر الشهر الماضي فعالية للتعريف بالأطباق المحلية وذلك ضمن إطار أنشطة تشهد مُعظم الولايات تحت مُسمى "أسبوع المطبخ...

شهدت العاصمة التركية أنقرة أواخر الشهر الماضي فعاليات الدورة الخامسة والعشرين من "مهرجان فلاينج بروم" الدولي لسينما المرأة والذي استمر...

بدأت فعاليات "أسبوع المطبخ التركي" يوم أمس السبت 21 أيار/مايو الجاري في عدة مُدن تركيا وفي الخارج، تأتي الفعاليات برعاية كريمة من رئاسة...

احتفلت تركيا يوم أمس الأحد بحلول "عيد الأم" الموافق للثامن الثامن من شهر أيار/مايو من كل عام في تركيا وعدة دول أخرى حول العالم. وفي خضم...

يبدأ الأتراك إستعدادتهم لعيد الفطر السعيد بمجرد دخول العشر الأخير من شهر رمضان المُبارك، ومن ضمن التحضيرات يبرز إعداد وصناعة حلويات العيد...

تركيا هي واحدة من الدول الإسلامية التي تلتزم بتقاليد عريقة في الاحتفال بجميع الأعياد والمناسبات الدينية ومن بينها شهر رمضان وعيد الفطر...

يواصل الأتراك بالتزامن مع حلول ساعات الصباح الأولى لعيد الفطر السعيد التقاليد العثمانية التي ما زالت حاضرة حتى اليوم، ومن بين أبرز...

يقف مسجد أولو جامع (الجامع الكبير) صامداً يتحدى الزمن بالرغم من مرور 893 عاماً على بناءه ومازال حتى اليوم يستقبل المصليّن والزوراء...

تشهد إسطنبول حالياً فعاليات معرض الكتاب الرمضاني في إسطنبول (معرض الشؤون الدينية للكتاب الإسلامي) بدورته التاسعة والثلاثين كحالة...

تفوح العادات الرمضانية القديمة المتوارثة بألقها في مدينة أماسيا التركية والتي تُعرف باسم "مدينة الأمراء" كونها المكان الذي تلقى فيه...

الكثير منّا يُعاني من التخمة بين خفيفة ومتوسطة وشديد عقب تناول وجبة الإفطار بسبب الجوع الناتج عن ساعات الصيام الطويلة التي تتجاوز في كثير...

تعتبر شوربة (تورهانة) طبق أساسي من الصعب أن تخلو منه مائدة سحور الأتراك في رمضان، فهي واحدة من أشهى الوجبات التي يقدمها المطبخان التركي...